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Geschrieben von siluro03 am 02.01.2009 um 22:22:

  Käse in Dosen?

Hallo Jungs,

bei längeren Trips ohne Einkaufs- u. Kühlmöglichkeiten fehlt mir nach einigen Tagen immer das gute Stück Käse auf der Stulle.

Vor gut 20 Jahren beim Bund gab es noch Cambert in Dosen.

Kennt jemand eine Bezugsquelle / Hersteller von Käse - Konserven?

Siluro03

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Geschrieben von wallerlexi am 03.01.2009 um 11:12:

 

Ich nehme für die ersten Tage immer ein Stück frischen Gouda mit.

Für längere Zeit bietet sich der Scheiblettenkäse an.
Das sind einzeln verpackte Scheiben, die sich ohne Kühlung halten.
Da sie aus Schmelzkäse ist, geht nichts kaputt.

Diesen Camenbert in Dosen kenne ich auch noch aus Kinderzeiten.

Schau mal bei Aldi oder Lidl, kann sein das die noch was haben.

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Geschrieben von wallerlexi am 03.01.2009 um 11:16:

 

Hab da was gefunde.
Ist ein H-Camembert

http://www.ciao.de/H_Camembert_Attache__2144579

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Geschrieben von Hunter66 am 03.01.2009 um 18:50:

  RE: Käse in Dosen?

Servus siluro03

versuch es doch mal mit den großen Babybell´s. Die gibt es auch in größer, nicht nur diese Tischtennisbälle.

Die sind mit Wachs umgeben, sodas sie geschützt vor Umwelteinflüssen und Wasserdicht sind.

Gruß
Hunter66

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Geschrieben von siluro03 am 04.01.2009 um 17:40:

  RE: Käse in Dosen?

Danke,

Babybell schmilzt leider in dem Wachs.....

Gruß Siluro03

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Geschrieben von Hunter66 am 04.01.2009 um 17:47:

 

siluro03,

oh, das wusste ich nicht. Aber dagegen kann man ja was tun.

Wenn es im Sommer so heiß ist, das sogar der Käse im Wachs schmilzt, dann würde ich an einem schattigen Plätzchen ein Loch in den Boden machen und so ne Art Erdbunker anlegen. Das habe ich schon oft beim Campen gemacht. Darin bleibt der Proviant schön angenehm kühl. Und dem Käse macht das überhaupt nix aus.

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Geschrieben von sportfischer am 04.01.2009 um 18:27:

 

jungs

verwende für meinen cafe tubenmilch, bin zwar kein käskopp aber es gibt auch tubenkäse der wie die milch recht hitzeunendpfindlich ist.

gruß aus tirol

alex